El Ayuntamiento invita a la ciudadanía a participar en el certamen ‘Alcorcón. Sabor Que Mola’, el certamen gastronómico que se desarrolla hasta el 19 de noviembre

• Los asistentes pudieron disfrutar de un show cooking a cargo de Chez Michel (cocina libanesa), Aurum (cocina de producto) y Kauna Lounge and Sushi Bar, tres de los veinte profesionales y restaurantes que participan en esta primera edición: restaurantes gallegos, asturianos, libaneses, australianos, asiáticos, especializados en carnes, pescados, arroces, dulces, cafeterías...

El Ayuntamiento de Alcorcón quiere invitar a todos los vecinos y vecinas a participar en el certamen gastronómico que se celebra estos días y hasta el 19 de noviembre en la ciudad con el fin de difundir la oferta gastronómica de nuestra ciudad.

Este certamen, organizado por Joaquín Parejo, de alcorconhoy.com, con el apoyo del Ayuntamiento de Alcorcón y el Instituto Municipal de Empleo y Promoción Económica (IMEPE), dio su pistoletazo de salida el pasado 20 de octubre en una presentación realizada en la Casa Consistorial.

Este acto contó con la presencia de Joaquín Parejo; la alcaldesa, Candelaria Testa, y el concejal de Formación y Empleo y presidente del IMEPE, Carlos Carretero, así como una gran muestra del sector hostelero de la ciudad.

Los asistentes pudieron disfrutar de un show cooking a cargo de Chez Michel (cocina libanesa), Aurum (cocina de producto) y Kauna Lounge and Sushi Bar, tres de los veinte profesionales y restaurantes que participan en esta primera edición: restaurantes gallegos, asturianos, libaneses, australianos, asiáticos, especializados en carnes, pescados, arroces, dulces, cafeterías...

“Alcorcón es uno de los municipios con mayor calidad en su propuesta gastronómica de la Comunidad de Madrid. Nuestra ciudad puede presumir no sólo de contar con esa marca de cultura gastronómica de alto nivel, algo que hacen los diversos hosteleros de Alcorcón, sino que somos la puerta del Sur hacia otras propuestas interesantes de esta zona de la región madrileña”, ha subrayado Candelaria Testa.

Además, ha señalado que “los hosteleros han conseguido poner en el mapa sus diferentes propuestas gracias a una apuesta por la calidad, la originalidad y su gran profesionalidad, por este motivo estamos convencidos de que esta experiencia culinaria será todo un éxito en la ciudad y animamos a toda la ciudadanía a participar y disfrutar de los referentes hosteleros de Alcorcón, de su calidad y su hospitalidad”.

Por su parte, Joaquín Parejo ha destacado “la calidad y ese esfuerzo que nunca cesa por parte de los hosteleros de la ciudad, porque, gracias a vuestro trabajo fortalecemos el alma de nuestro querido Alcorcón”.

El concejal Carlos Carretero ha destacado, respecto al comercio hostelero de Alcorcón, que “es un honor contar con profesionales como vosotros que os caracterizáis por ofrecer propuestas llenas de calidad, una calidad que queremos seguir potenciando desde el IMEPE de Alcorcón; contáis con el apoyo de este Gobierno municipal para seguir creando marca de ciudad y para seguir impulsando la actividad económica de Alcorcón”.